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白酒的标签上有没有“杭州食用酒精”四个字很关键!

来源:http://hz.fczchg.com/news430296.html        发布时间:2020-8-3 10:27:00

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说到白酒大家应该都不陌生感,聚会的餐桌上肯定少不了它的存在,我们在喝之前总会先看看标签,标签上有粮食两个字就觉得是好酒,其实这么多年你都被骗了。看着简单的标签,其实里面有很大的学问,不是所有的牛奶都是特仑苏;更不是所有的白酒都是纯粮食酒。专业人士说,80%的酒都是用杭州食用酒精和香精进行勾兑的,但是在标签上却没有任何的体现。


因为杭州食用酒精没有其他的有机分子。所以国家标准允许用香精。来改善酒的口感,勾兑的香精都是小分子,溶解度高,有的还溶解于水,所以我们也看不见喝也喝不出来。如果要是兑水,酒精度就会降低,就会出现白色浑浊,这是鉴定白酒简单有效的方法。每个白酒的标签标注的都是不一样的,液态法的白酒是一定要标注的,固态法的白酒不可以只能标注粮食。要标注使用了沈阳食用酒精或者其他的内容。所以在购买的时候要看清楚,也不是所有得勾兑都是掺水,这是一项技术活,所有得酒都需要调酒师来惊险的调整口感!

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