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杭州酶制剂的作用有哪些,你知道吗?

来源:http://hz.fczchg.com/news345673.html        发布时间:2020-4-2 16:01:00

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    酶制剂是一种专一性比较高的生物催化剂,广泛的应用于食品、纺织、医药等行业中,杭州酶制剂的种类繁多,种类不同所起到的作用也是大不相同的,随着使用越来越广泛,国内很多杭州酶制剂厂家也如雨后春笋般出现,究竟这个产品有什么作用呢?今天小编就来给大家简单的介啥下。


    1、能在常温下进行酶的催化作用,降低了生产的成本;

    2、酶水解要求酸度比较低,因此不需要使用高压、高耐腐蚀设备,节省了成本;

    3、酶法水解比酸法水解淀粉转化率更高一些;

    4、由于它的专一性比较强,与原料中杂质不作用,所以不会产生副作用;

    5、对细菌等有害菌和有害物质要求严格,符合食用的标准;

    6、根据各种酶的特性,可以制作出很多不同品种的产品;

    7、酶制剂不仅可以利用微生物发酵制成,酶制剂还可以从动植物种中提取,目前已有300多个品种,50多个大类。

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